La Región 08/07/2022

Empalme Central reinauguró el restaurante de la sede

“Estamos contentos por cómo nos han tratado y el recibimiento que tuvimos de los socios, la comisión y el presidente. Estamos preparados para atender a todo el público con variedades de comidas y platos gourmet”, expresó Omar Márquez.

La sede del Club Atlético Empalme Central es uno de los lugares más elegidos por la gente de toda la región. En los últimos meses, la institución decidió hacerle algunas mejorar y refacciones a este lugar tan concurrido. Por eso, luego de un tiempo, el club reabrió su restaurante con cambios en la escenografía del espacio y también en su menú.
Omar Márquez, encargado del restaurante, expresó: “Inauguramos y la repercusión fue muy favorable para nosotros. También lo fue para el socio porque ahora tiene un espacio distinto, en este salón que, además, está bien ambientado para fiestas y eventos. Tenemos variedades de platos, que es lo más importante y a lo que apuntábamos en este lugar. Así que esperamos a todos los socios y a la gente que no es socia también, para que nos acompañen y pasen un momento agradable”.
En cuanto a la decisión de unificar dos espacios, Márquez contó que -en un principio- el sector de Amazonia era un lugar que estaba divido para eventos pequeños. “Entonces decidimos armar un ambiente amplio, en el que se pueda disfrutar y sin cobrar este espacio. Preferimos que sea un restaurant unificado al salón de la sede y que se puedan compartir ricos platos a todo el público”.
En relación a los cambios y refacciones realizadas, Márquez detalló: “Le dimos un toque más elegante -un poco rústico- y pusimos árboles. Por eso se llama ´Amazonia´ el lugar. Nos gusta la naturaleza y va a estar ambientado siempre así”. 
“Estamos contentos por cómo nos han tratado y el recibimiento que tuvimos de los socios, la gerencia y el presidente. Estamos preparados para atender a todo el público que venga con variedades de comidas y platos gourmet. También tenemos servicio de delivery”, precisó.
Para finalizar, manifestó: “Contamos con una cocina amplia, con gente especializada, cocineros y ayudantes de cocina. De esta manera queremos trabajar y armar este lugar. Invitamos a todos los que deseen venir y les aseguramos que se van a encontrar con un espacio agradable”, cerró.